نمای عمومی موزه مردم شناسی تهران (کاخ ابیض) در مجموعه کاخ گلستان بنای موزه مردم شناسی تهران در مجموعه کاخ گلستان و در مرکز پایتخت قرار گرفته است. این عمارت را کاخ سفید (ابیض) هم می نامند؛ عنوانی که از گچ بری ها و نقش های سفید نمای بیرونی، پله های مرمرین روشن و پایه […]
باقالی پلو مجلسی؛ از پرطرفدارترین پلوهای اصیل ایرانی باقالی پلو از غذاهای اصیل و محبوب سفره ایرانی است که معمولا کنار ماهیچه، مرغ یا ماهی سرو میشود. این پلو خوشعطر که در دسته پلوهای مخلوط قرار میگیرد، با باقلای سبز تازه آماده میشود. در مهمانیها و مجالس رسمی، سرو آن با ماهیچه رایج است و […]
آشنایی با همای سعادت؛ پرندهای اسطورهای و نماد بخت نیک در ایران یکی از پرندگان افسانهای نامآشنا در روایتهای ایرانی «همای سعادت» است؛ موجودی شگفت که داستانها برایش ویژگیهای خارقالعاده برشمردهاند. شگفتی ماجرا اینجاست که در طبیعت نیز پرندهای با همین نام دیده میشود که یادآور همان توصیفهای کهن است. این گونه در اصل نوعی […]
با وجود پرشماربودن جاهای دیدنی ایران در فصل بهار، همچون باغها، جادههای سرسبز، طبیعت و سواحل زیبای کشورمان، انتخاب از بین بهترین مقاصد سفر داخلی در بهار کمی چالشبرانگیز خواهد بود. در این مقاله، سعی میکنیم با درنظرگرفتن شرایط و سلیقههای گوناگون، گزینههای مختلفی از مقاصد گردشگری در بهار را معرفی کنیم؛ از فهرست شهرهای نزدیک تهران برای سفرهای کوتاهمدت گرفته تا سواحل بکر جنوب ایران و معرفی باغهای تاریخی.
ساختمان چشم نواز موزه آبگینه و سفالینه، عمارتی تاریخی است که مجموعه ای از آثار شیشه ای و سفالی را در ویترین های خود پیش روی بازدیدکنندگان می گذارد و از دیدنی ترین نقاط تهران به شمار می آید. دستور ساخت این بنا در آغاز دهه 1920 میلادی برای اقامتگاه شخصی احمد قوام، سیاستمدار نام […]
تخت سلیمان یا آتشکده آذرگشنسب مکانی باستانی در نزدیکی شهرستان تکاب در شمال غربی ایران است و جزو جاهای دیدنی مهاباد در استان آذربایجان غربی محسوب میشود. این محوطهی تاریخی مساحتی در حدود ۱۲۴هزار متر مربع دارد. یافتههای باستانشناسان نشان میدهد که در این محل، از عهد نوسنگی زندگی جریان داشته است. برخی تاریخنگاران نیز معتقدند این مکان محل تولد زرتشت بوده است.
کلم پلو شیرازی اصیل را چطور بپزیم؟ یکی از پلویهای پرطرفدار سفرههای ایرانی «کلم پلو شیرازی» است؛ همانطور که از نامش پیداست، زادگاه این غذا شیراز است. این غذای سنتی را میتوان با انواع گوشت تهیه کرد، اما رایجترین نسخه با گوشت چرخکرده است و البته طرفداران نسخه مرغی هم کم نیستند. اگر ریزهکاریهای پخت […]
معرفی هنر سنتی آینه کاری ایرانی یکی از هنرهای پیوندخورده با معماری ایرانی، آینه کاری است. در فرهنگ ما آب و آینه نشانه پاکی، روشنی و راستی شمرده میشوند و طبیعی است که ورود آینه به تزیین بناها از همین معنا تغذیه کند. با رسیدن نخستین آینههای نازک به ایران، استادان هنر، آینه را با […]
پیکره مرد اشکانی در موزه ایران باستان تهران روزگار پارت ها، دوران فرمانروایی جنگاورانی از قبیله پرنی در شمال شرقی ایران امروز بود؛ ناحیهای که در منابع کهن با نام «پارت» شناخته میشد. آنان دودمان اشکانی را بنیان گذاشتند که نزدیک به 471 سال تداوم یافت. اگر میخواهید تصویر کلی از پیدایش، شکوفایی و افول […]
مهم ترین آثار تاریخی ایران، مانند گنجینههای پنهانی در دل این سرزمین کهن، روایتگر داستانهایی از شکوه، عظمت و رنجاند. از تخت جمشید تا طاق کسری، هر بنا حکایتی از تمدن ایرانی است که در هر سنگ و آجر آن، تاریخ نفس میکشد. آجر نمای سنتی ایرانی آثار همچون آینههایی از گذشتهاند که شجاعت، هنر و فرهنگ مردمان این سرزمین را در دل خود ثبت کردهاند.